Non animal MRS broth 500g

Marque Biokar

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Numéro d'article. BK176

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Information sur le produit

Le bouillon MRS végétal est principalement utilisé pour la culture des lactobacilles et des bactéries lactiques au niveau des fermentations industrielles pour la préparation des starters utilisés dans lindustrie alimentaire, la pharmacie et la cosmétique. Par substitution des peptones dorigine animale par des peptones dorigine végétale, les problèmes réglementaires et sanitaires concernant lencéphalopathie spongiforme bovine et les pathologies associées sont éliminés, faisant du milieu une formulation idéale pour une excellente croissance.