3M Pecan Protein ELISA Kit, 96 tests

Conu pour dtecter les protines cibles allergnes transformes et non transformes.

L'essai convient aux chantillons environnementaux, l'eau de rinage CIP et aux chantillons alimentaires. Un protocole d'extraction universel rationalise les tests pour plusieurs analytes, ce qui vous permet d'conomiser du temps et des ractifs prcieux.

Le kit Neogen Pecan Protein ELISA est destin la dtection des protines de noix de pcan dans l'eau de rinage final de nettoyage en place (CIP), les chantillons environnementaux, les ingrdients alimentaires et les produits alimentaires traits.

L'ensemble Neogen Pecan Protein ELISA utilise un sandwich ELISA. Les protines de noix de pcan prsentes dans l'chantillon ragissent avec l'anticorps anti-pcan absorb la surface des puits de microtitration en polystyrne. Aprs avoir limin les protines non lies par lavage, on ajoute des anticorps anti-pcan qui sont lis la peroxydase de raifort (HRP). Ces anticorps marqus par des enzymes forment des complexes avec la protine de pacane prcdemment lie. Aprs une deuxime phase de lavage, l'enzyme lie l'immunosorbant est dtecte par l'ajout d'un substrat chromogne, savoir la 3.3 ', 5.5' ttramthylbenzidine (TMB).

Le changement de couleur de cette raction enzymatique varie directement avec la concentration de protine de pacane dans l'chantillon test. Par consquent, l'absorbance 450 nm est une mesure de la concentration de la protine de pacane dans l'chantillon d'essai.

La quantit de protine de noix de pcan dans l'chantillon d'essai peut tre extrapole partir de la courbe talon prpare partir d'talons de concentrations connues et ajuste en fonction de la dilution de l'chantillon.