3M Pecan Protein ELISA Kit, 96 tests

Ontworpen om zowel bewerkte als onbewerkte allergene doelprotenen te detecteren.

De test is geschikt voor omgevingsmonsters, CIP-spoelwater en voedingsmonsters. Een universeel extractieprotocol stroomlijnt het testen voor meerdere analyten, en dat bespaart u reagentia en kostbare tijd.

De Neogen Pecannootprotene ELISA-set is bestemd voor de detectie van pecannootprotenen in clean-in-place (CIP) laatste spoelwater, omgevingsmonsters, voedselingredinten en bewerkte voedingsproducten.

De Neogen Pecannootprotene ELISA-set maakt gebruik van een sandwich-ELISA. De in het monster aanwezige pecannootprotenen reageren met het anti-pecannoot antilichaam dat is geabsorbeerd op het oppervlak van polystyreen microtiterwells. Na het via wassen verwijderen van de ongebonden protenen worden anti-pecannoot antilichamen toegevoegd die zijn verbonden met mierikswortelperoxidase (HRP). Deze via enzymen gelabelde antilichamen vormen complexen met de eerder gebonden pecannootprotene.

Na een tweede wasfase wordt het aan de immunosorbent gebonden enzym gedetecteerd door de toevoeging van een chromogeen substraat, te weten 3,3,5,5-tetramethylbenzidine (TMB). De kleurverandering van deze enzymatische reactie varieert rechtstreeks met de concentratie pecannootprotene in het geteste monster. Daardoor is de absorbantie bij 450 nm een maat voor de concentratie pecannootprotene in het testmonster.

De hoeveelheid pecannootprotene in het testmonster kan gextrapoleerd worden uit de standaardkromme die is opgesteld uit standaarden ven bekende concentraties en wordt aangepast om rekening te houden met de verdunning van het monster.