Veratox for Gliadin

Marque Neogen

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Numéro d'article. NEO8480

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Information sur le produit

Veratox® for Gliadin/Gluten est utilisé pour l'analyse quantitative des prolamines (gliadine de blé, sécaline de seigle et hordéine d'orge) dans les ingrédients, les rinçages de nettoyage en place et les produits alimentaires finis destinés à être exempts de prolamines (gluten).

Analyte : Gliadine/Gluten
Plate-forme : ELISA
Type de résultat : Quantitatif
Limite de détection : 2,5 ppm de gliadine