Numéro d'article. NEO8410
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Veratox® for Soy Allergen est utilisé pour l'analyse quantitative des résidus de soja dans les produits alimentaires tels que les biscuits, les crackers, les barres granola/power, les crèmes glacées, les vinaigrettes, les céréales, les produits liquides (par exemple, les jus et le lait) et les rinçages de nettoyage en place.
Analyte : Soja
Plate-forme : ELISA
Type de résultat : Quantitatif
Limite de détection : 2,5 ppm de farine de soja
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