Numéro d'article. 3M6434
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Les plaques de numération d'E.Coli 3M Petrifilm select sont conçues pour fournir des résultats rapides et précis dans la détection d'E.Coli. Les plaques de numération d'E.Coli 3M Petrifilm select constituent une méthode de montage économique et fiable pour tester les produits alimentaires et les boissons. Les plaques de comptage fournissent des résultats en 24 heures en trois étapes simples : inoculer, incuber et compter.
La plupart des souches d'E. coli sont thermotolérantes et produisent de la bêta-glucuronidase, une enzyme qui réagit avec l'indicateur BCIG des plaques Petrifilm SEC pour faire apparaître des colonies vert foncé à bleu-vert. Pas pour la détection de E. coli O157. Comme la plupart des milieux pour E. coli, la plaque n'indiquera pas spécifiquement si O157 est présent. Les souches O157 sont généralement des E. coli atypiques, par exemple négatifs à la glucuronidase ; ils ne prennent donc pas une couleur bleu-vert et ne sont pas détectés sur les plaques Petrifilm SEC.
Avantages des coliformes rapides :
Secteurs recommandés : Industrie alimentaire et des boissons.
Certification AFNOR :
Incubation : Piles de 20 ou moins
Plage de pH optimale : 6,5-7,5
Surface de comptage : 20 cm².
Ces plaques de comptage Petrifilm sont conçues pour améliorer l'efficacité des tests et réduire les coûts par rapport aux méthodes traditionnelles en gélose. Les laboratoires peuvent ainsi accroître leur productivité et leur rentabilité.
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