Numéro d'article. BKBM15508
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Le bouillon de screening pour Cronobacter est un milieu denrichissement sélectif utilisé pour la recherche de Cronobacter spp. dans le lait et les produits laitiers, mais aussi dans les autres produits dalimentation humaine et animale. Il est aussi utilisé pour le contrôle des échantillons denvironnement de production. La formule-type répond à la composition du bouillon CSB défini dans la norme ISO 22964.
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