Numéro d'article. BK056
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La gélose EMB, préconisée originellement par Levine, est utilisée pour différencier les entérobactéries (notamment Escherichia coli et Enterobacter aerogenes) dans les produits pharmaceutiques, les produits cosmétiques, les produits alimentaires et les eaux. Elle est également utilisée comme milieu de confirmation dEscherichia coli en cosmétiques
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