Numéro d'article. EOBM0320
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Rappaport Vassiliadis (R.V.) Bouillon d'enrichissement à un composant Ceci est une alternative aux bouillons sélénite et tétrathionate, en tant que bouillon d'enrichissement sélectif pour l'isolement de Salmonella spp à partir d'échantillons d'aliments, de produits laitiers et environnementaux et est prétendu supérieur à ces deux formulations. Il peut également être utilisé en bactériologie clinique, mais il convient de veiller à ce que seul un inoculum léger soit utilisé. Le vert de malachite et le chlorure de magnésium sont inclus dans la formulation en tant quagents sélectifs en raison de leur capacité à inhiber la plupart des organismes entériques, tout en permettant aux salmonelles de se multiplier librement. NB: L'utilisation de ce support n'est pas recommandée lorsque l'on soupçonne la présence de salmonella typhi.
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