Numéro d'article. BKBM20108
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Le milieu Salmonella Enrichissement doublement tamponné est une eau peptonée doublement tamponnée spécialement formulée et contrôlée pour une détection optimale des Salmonella dans les produits dalimentation humaine et animale dont le pH est acide (inférieur à 4,5). Salmonella Enrichissement doublement tamponné est conforme aux exigences de la norme NF EN ISO 6579-1, méthode horizontale pour la recherche des Salmonella spp.. Ce milieu répond également aux exigences de la norme NF EN ISO 6887-1 pour la préparation des échantillons, de la suspension mère et des dilutions décimales en vue dexamen microbiologique, ainsi que la norme NF EN ISO 6887-4 relative aux règles spécifiques pour la préparation de produits variés. Le milieu Salmonella Enrichissement doublement tamponné peut être utilisé pour la mise en uvre des méthodes alternatives IRIS Salmonella® et SESAME Salmonella TEST® et toute autre méthode nécessitant une dilution en eau peptonée doublement tamponnée.
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