Numéro d'article. EOPP1030
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Plaques de gélose (APHA) (méthodes standard, gélose Tryptone Glucose-Levure) Ce milieu est formulé à A.P.H.A. cahier des charges et destiné à être utilisé en bactériologie des aliments, des produits laitiers et de l'eau pour réaliser des comptages totaux viables. La gélose a une haute résistance au gel et convient donc aussi bien aux techniques de coulée en plaques que dinoculation de surface.
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