Numéro d'article. BK152
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La gélose à l'extrait de levure est utilisée en microbiologie de l'eau pour dénombrer les micro-organismes cultivables par comptage des colonies à 36 et 22 ° C. La méthode est destinée à mesurer l'efficacité fonctionnelle du traitement de l'eau potable et, plus généralement, de tous les types d'eau. Il est particulièrement bien adapté à l'analyse des eaux destinées à la consommation humaine, y compris les eaux minérales naturelles et en bouteille et les eaux de piscine.
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